L'usine de cornichons Chenoy's employait beaucoup d'étudiants de Longue-Pointe durant les vacances estivales. Cette marque, commercialisée par le grossiste Brooklyn Delicacies à partir de 1948, appartenait aux frères Samuel et David Chenoy. Les produits étaient destinés principalement au marché de la restauration, notamment les delicatessen (smoked meat) qui se sont popularisés à Montréal dans l'après-guerre. Les deux frères ont débuté leurs activités sur la petite rue Quinn, entre Lecourt et Lavaltrie. Cette rue, jadis située entre Curatteau et de Boucherville, logeait des familles éloignées les unes des autres, ce qui lui a permis de conserver un visuel campagnard jusqu'aux années 1960. L'usine dégageait une forte odeur vinaigrée, détestée des voisins. À l'automne 1963, elle fut expropriée par le gouvernement du Québec pour la construction du pont-tunnel Louis-Hippolyte-La Fontaine, composante maîtresse de la Route transcanadienne.

Image : Enfants devant l'usine de cornichons Chenoy's, 1457 rue Quinn, vers 1952 (Atelier d'histoire Mercier-Hochelaga-Maisonneuve, Collection Hélène Lachapelle)